In den zwei Generationen der Familien Meixner wurde das Schmiedehandwerk als Berufs ausgeübt. Seine Aufgaben, Produkte waren vielfältig. Neben dem Beschlagen der Pferde mit von ihm geschmiedeten Hufeisen und Nägeln; fertigte er Türbeschläge, Türklinken, Pfannen, Kessel, Besteck für den Hausgebrauch an; Scharniere, Deichseln, die der Wagner, die dieser für die Reparatur von Fuhrwerken nutzen konnte und Pflugschare, Hämmer, Sicheln für den Gebrauch in der Landwirtschaft bestimmt waren. Er fand seine Kundschaft unter den Amorbacher Bürgern und bei dem Pächter und Leibeignen des Klosters. Um seine Fabrikate herstellen zu können, benötigte er Roh- und Alteisen und jede Menge Holzkohle, um die notwendige hohe Temperatur zu erzeugen, um das Metall in einen Zustand zu versetzen, der es erlaubte, dieses entsprechend zu formen. Größere Metallvorkommen, deren Abbau rentabel war, gab es im Odenwald und in der Umgebung von Amorbach nicht. Deshalb wurde das Roheisen aus anderen Gegenden nach Amorbach importiert. Möglicherweise wurde die Holzkohle, die durch einen Köhler hergestellt wurde, ebenfalls eingeführt oder die Schmiede stellten dieses in eigener Regie her.

Bemerkenswert hier: Der Sohn des Daniel Meixner, Johann Caspar, folgte dem Vater nicht als Schmied in seiner Werkstatt, sondern erlernte das Bäckerhandwerk und wurde sogar von der Kurmainzer Obrigkeit in den Rat berufen. Möglicherweise gab es Absprachen zwischen den Handwerkern und der Kurmainzischen Obrigkeit, die auf der Erkenntnis basierten, dass es um 1710 ein Überangebot an Schmieden in der Stadt gab und der einzige Sohn des Daniel Meixner besser das Bäckerhandwerk erlernen sollte, als in der väterlichen Schmiede die Nachfolge anzutreten.

Eintrag Kath. Kirchenbuch Amorbach K3 (1711-1757)
14. Junius 1723 Hon. Viduus Petrus Bischoff bürger und Häffner dahier
cum pud. virgine Anna Maria fil. leg. Danielis Meixner civis et fabri ferrarius in Amorbach
und Gerichtsverwandter in Wenschdorf
Eintrag Kath. Kirchenbuch Amorbach K2 (1660-1711)
Die 10. Martius 1687 Anna Maria, Danileis Meuxners fil. leg.
susc. Magdalena, Caspari Förtig alhier hausfrau

Eintrag Kath. Kirchenbuch Amorbach K3 (1711-1757)
28. Martius 1737 Daniel Meixner dahier obiit aet. 77 annorum RIP
Eintrag Kath. Kirchenbuch Amorbach K2 (1660-1711)
Copulatus est 1686 12. Februaris Jevenis Daniel, Martinii Meuxners alhier Sohn mit
virgine Catharina, Hans Büglers alhier dochter